こんばんは!
本日2本目です。
この前買ったコーンチップを使って作りたかったのは、
ジンジャー香るキーマナチョス
公式サイトに載ってるのを、そのまま作りましたよ〜。
他に準備するのは、
トマトとチーズと、お好みでサルサソース(カルディで買ってきました)
あと、あればパセリ。
ではサイト通り、サクッと行きまーす。
コーンチップを耐熱皿に出しまして、
コーンチップはタコス味とチーズ味があります。
好みでいいと思いますが、タコス味がスパイシーでよく合います◎
温めた「ジンジャードライキーマ」を上からかけます。
レンジでも湯煎でもいいので、カレーは温めること!
じゃないと、出来上がりが冷たい可能性大。
このカレー、生姜の味がしっかりしますね〜!
溶けるチーズを好きなだけかけまして、
オーブンで焼きます。(180度で7分)
私はトースターで焼きましたが、大丈夫でしたよ♪
いい感じ!いい香り!
カットしたトマトと、パセリを振って、お好みでサルサソースを添えたら完成!
今回はドライパセリですが、生のパセリだと色もキレイですね♪
ビールも添えたら完璧(笑)
カレーがなかなかの辛さですが、トマトとチーズと合わさって本当美味しい!
生姜感はあまり感じなかったですね〜。
サルサソースもあった方が好きです♪
主人も大絶賛でした!
そこまで料理を褒めたことあるかい?ってくらい・・・(複雑)
これ、パーティーにも良さそうですよ♪
我が家はパーティーなんてしたことないけど、
いつかする時が来たら作ろうと思います、はい。
サルサソースってすごい辛いイメージだったんですが、これはさっぱりしてて辛すぎず美味しかった!
コーンチップとこれだけでも十分美味しいです◎
辛いのが好きな人は、MILDじゃなくHOTでどうぞ♪
いまならどっちも10%オフ!!!
これはもう1回作れということでしょうか・・・(笑)
ではでは♪
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この前買ったコーンチップを使って作りたかったのは、
ジンジャー香るキーマナチョス
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トマトとチーズと、お好みでサルサソース(カルディで買ってきました)
あと、あればパセリ。
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コーンチップはタコス味とチーズ味があります。
好みでいいと思いますが、タコス味がスパイシーでよく合います◎
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じゃないと、出来上がりが冷たい可能性大。
このカレー、生姜の味がしっかりしますね〜!
溶けるチーズを好きなだけかけまして、
オーブンで焼きます。(180度で7分)
私はトースターで焼きましたが、大丈夫でしたよ♪
いい感じ!いい香り!
カットしたトマトと、パセリを振って、お好みでサルサソースを添えたら完成!
今回はドライパセリですが、生のパセリだと色もキレイですね♪
ビールも添えたら完璧(笑)
カレーがなかなかの辛さですが、トマトとチーズと合わさって本当美味しい!
生姜感はあまり感じなかったですね〜。
サルサソースもあった方が好きです♪
主人も大絶賛でした!
そこまで料理を褒めたことあるかい?ってくらい・・・(複雑)
これ、パーティーにも良さそうですよ♪
我が家はパーティーなんてしたことないけど、
いつかする時が来たら作ろうと思います、はい。
サルサソースってすごい辛いイメージだったんですが、これはさっぱりしてて辛すぎず美味しかった!
コーンチップとこれだけでも十分美味しいです◎
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