こんばんは!

本日2本目です。



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こちら、我が家の土鍋。
2年くらい前に無印で買った伊賀焼のもの。

最近は週2で登場!



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別売りだけど、蒸し皿も買ってました。
でも、蒸し野菜のために土鍋出すのも面倒で・・・ぶっちゃけあんまり出番なかった(;゚∀゚)



でもね、先日のあさイチで知ったんです。


上と下、同時に調理ができることを!!!




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早速実践!
激安だった蕪と水とコンソメを入れて火をつけ、



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この蒸し皿を乗せて、



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キャベツと、昨日届いた鶏もも肉(ふるさと納税返礼品)にちょこっと塩こしょう振って、



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蓋をして弱火でしばし放置。
15分くらいかな?

おにぎり握ったり、サラダを作ったり。


・・・




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はい、プリップリ〜♪
美味しそう!!!



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もれなく蕪のスープもできてるという、ね!
しかも、鶏の旨味が入ってるという無駄のなさ。


ただ、蒸し皿を取る時、熱いし重いし持つとこないので注意しないといけないけど・・・
(菜箸でどうにかこうにか取りましたが)



【送料無料商品と同梱可】目皿専用トング (土鍋で蒸し料理) 谷口金属工業

これ欲しいなー、安い。




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はい、同時に2品完成〜!

めちゃくちゃ楽チン!
しかも美味しい!


やっぱり、レンチンとは違いますね〜。
遠赤外線効果ってやつ?




よし、土鍋の登場が週4になりそうだ(笑)
きっとこれなら許される!
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我が家のは2・3人用だけど、もっと大きな3・4人用もありますよ◎






良品週間もあと少し!



ではでは♪


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